BBPOM Pekanbaru Uji Takjil di Pasar WR Supratman, 15 Sampel Makanan Dinyatakan Aman
BBPOM Pekanbaru melakukan pengawasan pangan Ramadan di Pasar Takjil Jalan WR Supratman. Dari 15 sampel makanan dan minuman yang diuji menggunakan laboratorium keliling, seluruhnya dinyatakan aman dan bebas bahan berbahaya.
Redaksi
RINGKASAN BERITA:
- BBPOM Pekanbaru melakukan pengawasan takjil untuk menjamin keamanan pangan selama Ramadan.
- Sebanyak 15 sampel makanan dan minuman diuji menggunakan rapid test kit.
- Hasilnya seluruh sampel dinyatakan aman dan bebas bahan berbahaya seperti formalin dan boraks.
RIAUCERDAS.COM, PEKANBARU - Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan di Pekanbaru melakukan pengawasan intensif terhadap pangan selama Ramadan di Pasar Takjil Jalan WR Supratman, Kota Pekanbaru.
Kegiatan ini bertujuan memastikan makanan yang dijual kepada masyarakat aman untuk dikonsumsi selama Ramadan 1447 Hijriah.
Pengawasan tersebut dipimpin langsung oleh Kepala BBPOM Pekanbaru, Alex Sander, bersama jajaran Pemerintah Kota Pekanbaru.
Selain memeriksa makanan yang dijual, petugas juga memberikan edukasi kepada pedagang dan pengunjung mengenai pentingnya keamanan pangan.
Edukasi dilakukan melalui kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE), termasuk pembagian leaflet dan brosur yang berisi informasi tentang cara mengenali pangan yang aman dan sehat.
Dalam kegiatan tersebut, tim BBPOM mengambil sejumlah sampel makanan dan minuman yang dicurigai berpotensi mengandung bahan berbahaya seperti formalin, boraks, Rhodamin B, dan Metanil Yellow.
“Pengawasan ini bertujuan untuk memastikan makanan yang dijual kepada masyarakat aman dikonsumsi, sekaligus menjaga kualitas produk pangan yang beredar selama bulan suci Ramadan,” ujar Alex Sander dilansir Media Center Riau, Minggu (8/3/2026).
Sebanyak 15 sampel makanan dan minuman diuji menggunakan rapid test kit melalui mobil Laboratorium Keliling yang ditempatkan di area pasar takjil.
Beberapa jenis makanan yang diuji antara lain tahu goreng, kerupuk kulit, mie goreng, bakso, hingga minuman cincau.
Hasil pengujian menunjukkan seluruh sampel yang diperiksa tidak mengandung bahan berbahaya.
Dengan demikian, makanan dan minuman tersebut dinyatakan memenuhi syarat dan aman untuk dikonsumsi masyarakat.
BBPOM berharap kegiatan pengawasan ini dapat meningkatkan kesadaran masyarakat untuk lebih selektif memilih makanan, terutama saat Ramadan ketika aktivitas jual beli takjil meningkat. (*)
